CISTER, SABERES E SABORES 2013

A (re)descoberta das iguarias e dos conhecimentos legados pela Ordem de Cister. 
A associação Anima Património, em parceria com a Câmara Municipal de Arouca, promove um evento que lhe abre as portas do tempo, no Mosteiro de Santa Maria de Arouca, e envolve quem visita Arouca nas histórias e tradições locais.
De 1 a 5 de Maio, descubra uma parte significativa da nossa história, ao descobrir como se viveu nos mosteiros cistercienses.

A regra de S. Bento propunha um estio de vida simples, combinando harmoniosamente a oração e o trabalho. De resto, os mosteiros cistercienses são, ainda hoje, testemunho vivo do espírito dinâmico dos monges e monjas, que moldaram as regiões onde se instalaram à sua imagem, trabalhando a terra e contribuindo para o seu desenvolvimento económico, deixando-nos um património riquíssimo em diversas localidades do país.
Arouca é, de 1 a 5 de Maio, ponto de encontro, nacional e internacional, da importante herança patrimonial de uma ordem religiosa que marcou a história e a evolução de vários territórios, em todo o mundo. “Cister, Sabores e Saberes 2013” será, assim, um pólo de intercâmbio de experiências e de partilha de conhecimentos, com vista à promoção da cultura e da identidade cistercienses, aliando turismo, património e cultura. Colóquios, concertos, exposições, oficinas e uma mostra de doces conventuais moldam este evento, que, através dos saberes e dos sabores, o convida a descobrir Arouca.

PROGRAMA
Dia 1 de Maio
11h00 “Cister, Saberes e Sabores - 2013” - VI Edição Abertura dos espaços de exposição  Fabrico ao vivo da Doçaria Conventual
11h30 Quarteto de Metais (finalistas do Ärea Talent Show)  | Claustros
15h00 Concerto de Piano e Trompete por Miguel Brandão e Tiago Rocha | Claustros
17h00 Concerto de  Orgão e Oboé | Igreja e Cadeiral (organização da Real Irmandade Rainha Santa Mafalda) 
21h30 Grupo de Cantares e Cramois de Moldes  | Claustros
23h00 Fecho dos espaços de exposição 

Dia 2 de Maio
Decorre neste dia, em paralelo, o programa de Comemorações em honra da Rainha Santa Mafalda e dia do Concelho, festividade organizada pela Real Irmandade Rainha Santa Mafalda 09h00 Festa da Rainha Santa Mafalda 
(organização da Real Irmandade Rainha Santa Mafalda)
Entrada da Banda Musical de Arouca (organização da Real Irmandade Rainha Santa Mafalda) | Desfile pela Av. 25 de Abril 
10h30  Abertura dos espaços de exposição Fabrico ao vivo da Doçaria Conventual (horários a determinar) 
11h00 Missa Solene na Igreja Conventual e presidida pelo Bispo D. João Lavrador (organização da Real Irmandade Rainha Santa Mafalda)
15h00 Concerto pela Banda Musical de Arouca | Praça Brandão de Vasconcelos. (organização da Real Irmandade Rainha Santa Mafalda) 
17h00 Cerimónia Religiosa e Procissão |Igreja do Mosteiro de Santa Maria de Arouca e Zona Histórica (organização da Real Irmandade Rainha Santa Mafalda) 
20h00 Sarau de Poesia organizado e transmitido em direto pelo programa Voz dos Sentidos da Rádio Informédia.
21h30 Concerto pela Orquestra Sinfónica do  Conservatório de Música de Fornos, Stª Maria da Feira
23h00 Fecho dos espaços de exposição 

Dia 3 de Maio
9h00 Abertura do secretariado do VI Colóquio “Cister, Saberes e Sabores” - Ao tempo de Mafalda Sanches
9h30 VI Colóquio “Cister, Saberes e Sabores” -  Ao tempo de Mafalda Sanches | Sala do Capítulo, (ver programa em Separado)
10h30 Abertura dos espaços de exposição Fabrico ao vivo da Doçaria Conventual (horários a determinar)
18h00 Encerramento do VI Colóquio “Cister, Saberes e Sabores” - Ao tempo de Mafalda Sanches
18h30 Quarteto de Trompetes (Banda Musical de Arouca)   | Claustros
21h30 Concerto Vozes Alfonsinas - "Os Trovadores: imagem romântica, música medieval" (integrado no Festival de Música de Alcobaça - Cistermusica 2013) | Cadeiral
23h00 Fecho dos espaços de exposição 

Dia 4 de Maio
10h30 Abertura dos espaços de exposição Fabrico ao vivo da Doçaria Conventual (horários a determinar)
11h00 Mesa redonda – “A vida Monástica na atualidade”
15h00 Teatro – “Todo o Mundo e Ninguém” adaptado da Obra de Gil Vicente pela (Companhia de Teatro Palcos Cruzados)  | salão de festas
17h00 Concerto de Piano e Voz por Gabriel Silva  | Sala do Capítulo
21h00 Concerto do Ano da Fé (org. Grupo Coral de Urrô; colab. Orquestra Per Gaia) | Igreja 
23h00 Fecho dos espaços de exposição 

Dia 5 de Maio
10h30 Abertura dos espaços de exposição Fabrico ao vivo da Doçaria Conventual (horários a determinar)
15h00 Concerto pela Orquestra S. João Baptista – Cepelos | Cerca do Mosteiro
16h30 Fados com Gabriel Silva e Vitó
19h00 Encerramento